Torta de queijo cremosa surpreende pela praticidade

Você já experimentou diversas coisas deliciosas de queijo, e se caso você ainda não provou uma torta feita de queijo, não sabe o que está perdendo. Confira abaixo como fazer este delicioso prato. APROVEITE

INGREDIENTES

• 2 copos de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja
• 2 ovos
• 10 colheres bem cheias de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 200 g de mussarela picada
• Azeitonas picadas a gosto
• Sal a gosto
• Queijo ralado para gratinar

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha, o queijo ralado, o fermento e o sal até obter um creme bem liso
2. Em uma tigela, misture esse creme com a mussarela e as azeitonas
3. Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada
4. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até a torta dourar bem

Informações Adicionais

• Dicas: essa torta cremosa também fica ótima se adicionados 200 g de presunto.