Ingredientes para esta receita
2 ovos
1/2 xicara cha espinafre cozido e picado
1/2 xicara chá leite
1/2 xicara chá farinha de trigo
1 colher sopa de óleo
sal a gosto
Como preparar esta receita de Panquecas de Espinafre - passo à passo
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Você pode fazer as panquecas de acordo com o tamanho desejado e reserve.
Opções de recheios:
1 - queijo fresco
2 - ricota
3 - frango desfiado
4 - camarão e etc
Arrumar as panquecas (já recheadas) em um refratário, cubrir com
bastante molho bechamell, com mussarela ralada e coloque no forno
somente para gratinar.

