Como fazer Pudim de panetone

Receitas de Natal -No Natal não pode faltar novidades em sua Ceia, veja e faça esta receita do delicioso Pudim de panetone

Ingredientes para esta receita
200 g de panetone de frutas
120 g de açúcar mascavo
250 g de leite
250 g de creme de leite
200 g de ovos
60 g de vinho do Porto
120 g de frutas secas picadas (figos, tâmaras, damascos, passas, amêndoas)
manteiga para untar

Como preparar esta receita de Pudim de panetone
Veja todo o procedimento desta preparação...
É facil, corte o panetone em pedaços pequenos e coloque ao forno para torrar.
Tão logo estejam dourados, coloque-os em uma fôrma, ou refratário, ou ramekins, untados com manteiga e reserve.
Em uma panela, misturar o açúcar com o leite e o creme de leite e coloque ao fogo, mas não deixe ferver.
À parte, bater ligeiramente os ovos com o vinho do Porto e reserve.
Assim que o açúcar estiver bem dissolvido, você irá temperar a mistura de ovos e vinho do Porto e regue o panetone, tome o cuidado de embeber todos os pedaços.
Deixar descansar por aproximadamente 30 minutos para que o panetone absorva todo o líquido.
Em seguida, coloque no forno a 180ºC, em banho-maria, por aproximadamente 45 minutos. Pronto...

Sirva-se à vontade...